कौन सा तत्व ऐसा है जिसे खनिज न होते हुए भी पोषण अध्ययन के लिए खनिज माना जाता है।

महत्त्वपूर्ण प्रश्न (Important Questions)

रिक्त स्थान भरो / सत्य या असत्य लिखो / एक शब्द दें

(Fill in the Blanks / Write True or False / Give One Word )

1. कौन सा तत्व ऐसा है जिसे खनिज न होते हुए भी पोषण अध्ययन के लिए खनिज माना जाता है।

Which element considered to be a mineral from nutrition point of view although it is not a mineral?

2. फास्फोरस की न्यूनता से अनेक पादपों में कौन सा रोग हो जाता है?

Which disease occurs due to phosphorus deficiency?

3. आयरन की पादप में चालन की क्षमता किन दो कारकों पर निर्भर करती हैं?

By which two factors, mobility of iron in plants is affected?

4. कोशिका में परासरणी सांद्रत एवं स्फीति दाब के बनाए रखने में सहायक किसी एक तत्व का नाम बतायें।

Name any one element which helps in maintaining turgor pressure and osmotic concentration in cell.

5. पत्तियों द्वारा पादपों को लवण की आपूर्ति क्या कहलाती है?

What is supply of the salts through foliar application called?

6. कौन से तत्व क्रान्तिक तत्व माने जाते है?

Which elements are considered critical elements?

7. कार्बन, हाइड्रोजन व नाइट्रोजन सभी खनिज पोषक तत्व हैं। (सत्य / असत्य)

Carbon, Hydrogen and nitrogen, all are mineral elements.  (True/False)

8. मॉलीबिडनम नाइट्रेट रिडक्टेस तंत्र में एक महत्वपूर्ण कारक है। (सत्य/असत्य)

Molybdenum is an important factor of nitrate reductase system. (True/False)

9. पादप भस्म विश्लेषण से किसी खनिज पदार्थ की पादप में अनिवार्यता ज्ञात की जा सकती है। (सत्य/असत्य)

The essentiality of an element can be known by plant ash analysis. (True/False)

10. सामान्यतः किसी खनिज की अनिवार्यता जांचने के लिए जल संवर्धन प्रयोग किये जाते हैं। (सत्य/असत्य)

Generally hydroponics is used to find out the essentiality of an element. (True/False)

11. नाइट्रोजन की कमी के कारण पौधों में सामान्य भूखापन जैसी दशा उत्पन्न हो जाती है। (सत्य/असत्य)

Nitrogen deficiency causes symptoms resembling general starvation in plants. (True/False)

12. जिंक व कॉपर की अधिकता पादपों में हानिकारक होती है। (सत्य/असत्य)

Excess of Zinc and copper is harmful to plants.  (True/False)

13. क्लोरीन का पादपों में अवशोषण ………… रूप में होता है।

Chlorine is absorbed in plants as

14. चुकन्दर में हार्ट रॉट……. . की कमी के कारण होता है।

Heart rot in beet root occurs due to the deficiency of-

15 .……………….ने पादपों की राख में उपलब्ध खनिजों के स्रोत के बारे में बताया ।

told about the source of minerals present in the plant ash.

16. वृद्धि के लिए अत्यंत अल्प मात्रा में आवश्यक खनिज तत्व कहलाते हैं।

Mineral elements required in very minute amounts are called

17. नाइट्रेट रिडक्टेस की सक्रियता के लिए कौन सा तत्व आवश्यक है?

Which element is essential for the activity of Nitrate reductase?

18. कौन सा खनिज तत्व इलैक्ट्रोन वाहक तंत्र का महत्वपूर्ण घटक है

Which mineral elements is essential component of electron transport system?

19. पादपों के लिए नाइट्रोजन का मुख्य स्रोत क्या है ?

What is the main source of N in plants?

20. नींबू का डाइबैक अथवा शीर्षारंभी क्षय …..तत्व की न्यूनता के कारण होता है।

Die back disease of citrus occurs due to deficiency of……….

21. पौधे मृदा से किस रूप में नाइट्रोजन प्राप्त करते हैं ?

In what form do plants obtains their Nitrogen from the soil.

उत्तर (Answer)

नाइट्रोजन (Nitrogen) 2. हंसिया पत्ती रोग (Sickle leaf disease) 3. Mg, K, P, एवं प्रकाश की अधिकता (Mg., K, P and abundance of light) 4. पोटाशियम (Potassium) 5. पर्णीय पोषण (Foliar nutrition ) 6. नाइट्रोजन, फास्फोरस (Nitrogen, Phosphorus) 7. असत्य (False ) 8. सत्य (True ) 9. असत्य (False ) 10. सत्य (True) 11. सत्य (True) 12. सत्य (True) 13. क्लोराइड (Chloride) 14. बोरॉन (Boron) 15. डी सॉसर (De Saussure) 16. सूक्ष्म पोषक तत्व (Micro-nutrient elements) 17. मोलीबिडनम (Mo) 18. लोहा (Fe) 19. नाइट्रेट 20. K  21. NO₃

अतिलघूत्तरात्मक प्रश्न (Very Short Answer Type Questions)

1. उपापचयी तत्वों से क्या तात्पर्य होता है?

What is meant by metabolic elements?

2. सूक्ष्म पोषक तत्वों की अनिवार्यता की पहचान करना कठिन क्यों होता है ?

Why it is difficult to determine the essentiality of the micro-nutrient elements

3. किन पोषक तत्वों की न्यूनता के लक्षण प्रौढ़ पत्तियों में पहले दिखाई देते हैं?

Deficiency symptoms of which nutrient elements appear first in old and mature leaves?

4. किन पोषक तत्वों की न्यूना के लक्षण तरुण पत्तियों में पहले दिखाई देते है ?

Which mineral elements exhibit deficiency symptoms to the earliest in young developing leaves?

5. रोजेट अवस्था क्या होती है तथा किन पोषक तत्वों की कमी से होती है ?

What is rossettle stage and due to which element’s deficiency it appears ?

6. मैग्नीशियम (Mg) के दो मुख्य कार्य बतायें ।

Write two main functions of Magnessium.

7. बोरॉन (B) की कमी का सबसे अधिक प्रभाव किस पर पड़ता हैं?

Which part is affected maximum by the deficiency of Boron?

8. पादपों को भूमि के प्राकृतिक खनन (miners) क्यों कहा जाता है?

Why the plants are called as natural miners of earth crust?

9. सामान्यतः उर्वरकों के रूप में किन खनिज तत्वों की आपूर्ति होती है ?

Which minerals are generally supplied by the fertilizers ?

10. भारी धातुओं का पादपों पर किस प्रकार हानिकारक प्रभाव पड़ता है?

How do heary metals affect the plants adversely ?

11. बृहत पोषक तत्व कौन से है?

Which are macro element?

12. किसने पादपों में खनिजों की अनिवार्यता के लिए मुख्य आधार बतायें:-

Who gave the main basis for essentiality of mineral elements?

13. कपास में ‘व्याकुंचन पर्ण रोग किस के कारण होता है?

‘Crinkle leaf disease of cotton occurs due to-

14. भारी धातुओं के क्या मुख्य प्रभाव होते हैं?

Which is the most common effects due to heavy metals?

15. खनिज न्यूनता से होने वाली किन्हीं दो रोगों के नाम बताइये ।

Name any diseases caused by mineral deficiency.

उत्तर (Answer)

1. वे तत्व जो पादप उपापचय के लिए आवश्यक है।

Elements essential for plant metabolism.

2 अधिकांशतः ये तत्व अन्य लवणों के साथ अशुद्धि के रूप में हो सकते हैं अतः इनकी पूर्ण अनुपस्थिति नहीं हो पाती। Generally these elements may be present as impurities with other salts (of macro elements) thus their total absence is not possible.

3. ऐसे तत्व जो अधिक चलायमान होते हैं।

Of elements which have more mobility in plants.

4. ऐसे तत्व जो अपेक्षाकृत कम चलायमान होते हैं।

The elements which are relatively less mobile.

5. इनमें तने में पर्व छोटे-छोटे होते हैं व पत्तियां पुष्प के समान प्रतीत होती हैं। K+ की कमी से ।

The internodes in the stem are small and leaves appear whorled as in flower. Due to deficiency of K+ ions.

6. क्लोरोफिल संश्लेषण एवं राइबोसोम यूनिट को जोड़ना

Chlorophyll synthesis and union of ribosomal subunits.

7. विभज्योतकी क्षेत्र पर

On meristematic region.

8. क्योंकि पादप ही भूमि में से प्राकृतिक रूप से खनिजों को बाहर निकालते हैं।

Because only plants extract the minerals naturally from soil.

9. N, P, K
10. वे पादप उपापचय को प्रभावित करते हैं।

They affect plant metabolism.

11. K, Ca, Mg, P, S, N
12. आर्नन एवं स्टाउट (Arnon and Stout)
13. मैंगनीज (Mn) की अधिकता के कारण
14. DNA का क्षतिग्रत होना, क्लोरोफिल का नष्ट होना, लिपिड का अपचयन
15. अध्याय देखें।

निबन्धात्मक प्रश्न (Essay Type Questions)

1. खनिज पोषण से आप क्या समझते हैं ? कुछ महत्वपूर्ण खनिज तत्वों के कार्य के बारे में लिखें। निम्न लिखित पर टिप्पणी लिखें

What do you understand by mineral nutrition? Write functions of some importance mineral elements. 2-9 Write a note on the following-

2. बृहत पोषक तत्व (Macro nutrients)
3. सूक्ष्म पोषक तत्व (Micro nutrients)
4. पादपों में खनिज पोषण की अध्ययनं विधियाँ

(Methods of study of mineral nitrition in plants)

5. जल संवर्धन तकनीक (Hydroponics)
6. रेत संवर्धन तकनीक (Sand culture technique)
7. उपापचयी तत्व (Metabolic elements) 8. अनिवार्य तत्व (Essential elements)
8. पर्णीय पोषण (Foliar nutrition )
9. खनिज तत्वों के आविषाणु (toxic) प्रभावों के बारे में संक्षेप में बताइये ।

Write in brief about toxic effects of mineral elements.

11. खनिजों की अनिवार्यता का क्या आधार है?

What is the basis of essentiality of minerals?

निम्न खनिजों के पोषक तत्वों के कार्य एवं न्यूनता लक्षण के बारे में बताएं (12-19)

12-19. Write about the functions and deficiency symptoms of the following mineral elements-

12. नाइट्रोजन, (Nitrogen)
13. कैल्शियम, (Calcium)
14. आयरन, (Iron)
15. फास्फोरस, (Phosphorus) 16. बोरॉन, (Boron )
16. पोटाशियम, (Potassium)
17. मैग्नीशियम (Magnessium)
18. मॉलीबिड्नम, (Molybdenum)
19. सूक्ष्म एवं वृहत पोषक तत्वों का अंतर लिखिये । नाइट्रोजन फास्फोरस तथा कैल्शियम खनिज तत्वों के कार्यों एवं न्यूनता लक्षणों के बारे में बताइये ।

(Differentiate between micro and macronittrients. Write about function and deficiency dymptones of nitrogen, phosphorus and calcium mineral nutrients.)